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牡蠣&鷹取醤油香りポン酢 味わいセット（むき身）
美味しい牡蠣を、美味しい醤油で食べる贅沢。
備前老舗「鷹取醤油」さんとコラボした、特別セットです。
牡蠣&鷹取醤油香りポン酢 味わいセット（むき身）
牡蠣むき身500g円盤×1
鷹取醤油香りポン酢300ml×1
むき身の牡蠣は瀬戸内市で獲れる「岡山かき」で、玉葉集の「虫明の迫門の曙見る折ぞ都のことも忘られにけり」という平忠盛の詩にちなんで曙牡蠣とも呼ばれています。
牡蠣の育つ虫明湾は岡山県の南東部に位置し、数々の島々に囲まれた瀬戸内でも有数の海域です。 名水100選にも選ばれた千種川、吉井川がそそぎこみ、良質のプランクトンを育み、それを最高の餌として岡山かきが生まれます。
牡蠣&鷹取醤油香りポン酢 味わいセット（むき身）
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